South Bay es una ciudad en el condado de Palm Beach ubicada en el corazón del sur de la Florida, donde cruzan dos importantes carreteras: State Road 80, que corre en dirección este-oeste, y U.S. 27, en dirección norte-sur. En este lugar, cerca de la ribera sur del Lago Okeechobee, está la ciudad de South Bay. La riqueza de su suelo y las vastas aguas del lago hacen de South Bay un auténtico paraíso para la agricultura y la recreación.

South Bay ha mantenido su encanto de pueblo pequeño en una de las áreas de mayor crecimiento en los Estados Unidos. Aunque las estimaciones indican que la población dentro de los límites de South Bay es de más de 4,000 personas, las áreas circundantes elevan esa cifra a 54,000 en un radio de 25 millas y a más de 1.4 millones en un radio de 50 millas. Los residentes y negocios de South Bay tienen así lo mejor de los dos mundos: un pintoresco poblado rural cerca de las amenidades de la gran ciudad.